À la découverte de… La Coutellerie Champenoise

Nous débuterons cette nouvelle série d’articles de présentation des coutelleries à travers la France. Aujourd’hui, nous allons vous présenter la Coutellerie & Casserolerie Champenoises à Reims.

Dans un premier temps, l’atelier fut installé au 10 rue Colbert à Reims. La boutique y était très petite mais elle regorgeait déjà d’une multitude de merveilles à découvrir.

Par la suite, la Coutellerie Champenoise se développa et les locaux devinrent alors plus que petits. Elle décida de s’installer dans de nouveaux locaux plus spacieux au 30 de la même rue. Son offre s’étoffe peu à peu et les rayons des couteaux de cuisine, des couteaux pliants & des ustensiles de cuisson prennent de l’ampleur.

“Il faut proposer les meilleurs produits aux clients les plus exigeants”

La Coutellerie Champenoise se transforme peu à peu et son offre vient également à s’adapter aux dernières tendances du marché. En effet, la vente en ligne commence à fortement se développer et, jusqu’à présent, il existe peu d’acteurs e-commerce dans le milieu de la coutellerie.

La Coutellerie décida alors de profiter de ce nouvel engouement pour le e-commerce en y développant plusieurs sites de vente en ligne tels que www.coutebox.com ou encore www.couteaujaponais.com

La Coutellerie Champenoise prend également conscience de l’excellente qualité et du savoir-faire des artisans couteliers japonais. Ces couteaux se distinguent aussi bien par la qualité de leur acier, leur précision que leur tranchant durable. Ils sont les must-have de la coutellerie aussi bien de cuisine que de poche.

Mur de couteaux de cuisine japonais de la Coutellerie Champenoise
Mur de couteaux de cuisine où la coutellerie japonaise est la mieux représentée.

Si à l’occasion vous souhaitez faire une petite visite à la coutellerie, vous pourrez admirer l’immense mur de couteaux de cuisine japonais. Vous profiterez également des conseils avisés des couteliers pour vous guider vers les différentes lames disponibles.

Les couteaux de poche & régionaux n’ont également pas à rougir au sein de la coutellerie. La boutique propose notamment un large choix de couteaux de poche & régionaux parmi les plus grandes marques et les meilleurs artisans.

Couteaux pliants Hallali
Couteaux pliants Hallali

La Coutellerie Champenoise accorde également une importance primordiale aux couteaux régionaux. Installée historiquement à Reims, dans la Marne (51), la coutellerie imagina même son propre couteau de poche régional.

C’est ainsi que le Champenois, le Capcinois et le Marnais sont nés. Ces couteaux s’inspirent directement des outils de récolte du raisin traditionnels afin de créer des couteaux uniques.

Couteau de poche Le Champenois couteau régional de Champagne
Couteau de poche Le Champenois

Les grandes coutelleries françaises et internationales sont également présentes au sein de la coutellerie. Retrouvez-y les plus grandes marques françaises telles que Opinel, Forge de Laguiole, Nontron et bien d’autres marques de couteaux et d’artisans couteliers.

Enfin, la Coutellerie propose également un large choix d’ustensiles de cuisson et d’accessoires de cuisine. Soucieux du patrimoine gastronomique de notre beau pays, la Casserolerie propose essentiellement des marques françaises telles que Mauviel, Cristel ou encore de Buyer

Ustensiles de cuisson Mauviel 1830 de la gamme M'Passion
Ustensiles de cuisson Mauviel M’Passion

Ouvrez les portes de ce magnifique endroit et laissez-vous porter par l’ambiance chaleureuse de la boutique. Profitez des excellents conseils de personnes réellement passionnées par leur métier et leurs produits.

La coutellerie Champenoise est ouverte du lundi au samedi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00.

30 rue Colbert 51100 Reims

03 51 00 10 73

coutellerie.champenoise@gmail.com

https://www.coutellerie-champenoise.fr/

Retrouvez la coutellerie champenoise sur leur page Instagram et Facebook.