Misono, le couteau japonais de référence
Découvrez le coutelier japonais Misono et ses gammes emblématiques de couteaux de cuisine japonais.
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Découvrez le coutelier japonais Misono et ses gammes emblématiques de couteaux de cuisine japonais.
C’est Kohei Kawashima qui fonde l’entreprise Suncraft en 1948 et qui installe ses locaux à Seki-City, capitale du couteau au…
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En cette période de confinement il nous a semblé utile de vous proposer un peu de lecture sur des thèmes…
La Coutellerie Bourly Panthéon est installée dans le Quartier Latin et propose un très beau choix en matière de couteaux de cuisine, couteaux de cuisine japonais, mais aussi couteaux de poche et couteaux pliants.
De nombreuses personnes se mettent à la dernière tendance du DIY ou encore le « faire soi-même ». Que ce…
Comme nous l’avons vu les manches des couteaux japonais traditionnels (montés sur soie) peuvent, au premier coup d’œil, indiquer la qualité et…